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六堡茶是中國茶的組成部分，是一個擁有1500多年歷史的“古董茶”，一個在清代嘉慶年間就入選中國二十四名茶的“佳品茶”，一個遠銷東南亞各國及粵港澳地區的“僑銷茶”。

獅舞是中國最廣為流傳的民間舞蹈之一，在中國的傳統節日、婚禮、慶典等重要場合中，作為一種不可或缺的節慶活動出現，象征著祥瑞之意，人們以此來祈禱吉祥如意、國泰民安。

說起梧州特產，龜苓膏無疑是本地美食中名聲響亮的“名片”之一。 梧州龜苓膏作為嶺南文化的重要組成部分，龜苓膏配制技藝在堅守傳統品質和技藝傳承的過程中，經過不斷地改良研發，從原來的基礎配方到如今繁多的搭配方式，口味也在一步步改進中升級。

寄生茶是“非茶之茶”，既是藥也是茶，是嶺南地區一種采用老齡樹上寄生植物枝梗、莖、葉制成的茶飲（寄生植物由于較常見寄生于桑科植物上，因此亦稱桑寄生，入藥則稱廣寄生）《本草綱目》《廣西通志》《梧潯雜佩》《中華人民共和國藥典》等書籍均有對寄生茶的記載。

梧州是粵劇傳入廣西的第一站，也是粵劇流行的核心區域之一，在粵劇形成、傳承、發展等方面有著突出貢獻。粵劇四大絕活：吐真血、跶爛臺、變臉、耍假牙，至今仍在梧州傳承。2014年6月，梧州粵劇入選第四批梧州市級非物質文化遺產代表性項目名錄；2015年入選第五批自治區級非物質文化遺產代表性項目名錄。

藤縣牛歌戲是廣西地方戲曲劇種之一，流傳于廣西東南部粵語方言地區的藤縣、容縣、平南、北流等縣市，輻射到廣東郁南、封開、信宜等，受影響區 域人口達1000多萬。藤縣牛歌戲在2007年列入梧州市級第一批非物質文化遺產保護名錄，2008年列入自治區級第二批非物質文化遺產保護名錄，目前我市共有2名自治區級傳承人、5名市級傳承人。

鹿兒戲由舞蹈（舞春色、舞鹿兒）和打鹿歌發展而成，有300多年歷史。"鹿"與"祿"同音，意為有福。傳說人們用竹子破成蔑，扎成形狀十分相似的鹿兒，外表粘上油紙或布料，再畫上鹿兒的顏色斑點，以此物在春節期間挨家串戶學著鹿兒的形態舞動，又叫舞春色。此為鹿兒戲的由來。

鯉魚舞是蒼梧縣人民在長期勞動過程中創造出的具有濃郁民族特征和獨特藝術形式的民間傳統舞蹈，主要由游、躍、跳、潛等動作組成，寓意"年年有余"，代表著吉祥、喜慶、富足。鯉魚模型軀架由竹篾扎成，外部裹以素綢，彩繪上錦鱗、魚眼、魚鰭。舞蹈者把模型套在上身，模仿鯉魚閑游、尋食、跳龍門等動作，以鑼、鼓、鈸樂器伴奏，用二胡演奏采茶調中的鯉魚曲，以增加舞蹈氣氛。舞蹈人數不限，少則三四人，多則上百人同時起舞。

岑溪牛娘戲，又稱牛戲、地戲、長衫戲，主要流傳于廣西桂東南地區和廣東粵西地區，其核心流行區域在岑溪市及其周邊地區。岑溪牛娘戲植根于田野鄉間，生活氣息濃郁，地方色彩濃厚，戲曲音樂、唱腔藝術和表演程式獨特，深受當地群眾喜愛，其基本內容包括牛娘爆肚戲、牛娘戲劇目、牛娘戲音樂曲調、牛娘戲唱詞和道白、牛娘戲的器樂伴奏、牛娘戲表演程式及行當牛娘戲舞美等。

蒙山縣的瑤族婚嫁習俗曾陪伴著當地老一輩人完成生命中的一大儀式，見證著他們開啟人生的另一段旅程，同時以繁復的程序以示婚姻的隆重。

蒙山山歌是流傳于該縣縣域且用蒙山話詠唱的一種民歌，以前多在山野勞動、打柴割草或放牧時歌唱，故名山歌。其內容極其廣泛，概括起來可分為勞動歌、時政歌、風俗禮儀歌、生活歌、情歌、歷史傳說歌、兒歌和其他山歌。蒙山山歌在2018年列入第七批自治區非物質文化遺產代表名錄。目前，蒙山山歌已成為蒙山縣獨具特色和比較有影響的一項文化品牌。

麒麟白馬舞是流傳于廣西梧州的蒼梧縣、岑溪市、藤縣及廣東省肇慶市的封開縣等周邊地區獨具特色的傳統舞蹈項目。據蒼梧古郡麥氏族譜記載，麒麟白馬舞源于唐代嶺南第一狀元莫宣卿與妻子可歌可泣的愛情故事。

梧州紙包雞制作技藝是梧州人民長期生產實踐中的勞動創造及智慧的結晶，主要傳承于梧州市區。采用該技藝制作的紙包雞，鮮嫩甘滑，醇厚不膩，色澤金黃，氣味芳香，充分體現梧州菜肴選料上乘、制作精細、講究刀工、氣味香濃等特色，是梧州美食的典型代表，享有“中國一絕”之美譽。

蒼梧采茶戲于2016年被列為自治區級非物質文化遺產，是蒼梧縣地方戲曲劇種，在鄉鎮間普遍流傳，具有獨特的精神內涵和民族文化底蘊。在傳承過程中，蒼梧采茶戲吸收了一些廣東小調，獨特的人文地理環境以及特有的白話方言鄉音，令蒼梧采茶戲的舞臺語言與其他地區采茶戲有著本質區別。

藤縣水上船歌具有較久的歷史，是在藤縣的蒙江、太平、藤城、南安、赤水等地區沿著潯江、蒙江、北流河一帶的水上居民群體中傳唱的民間歌謠，謠，廣泛流傳在船家行船和婚嫁喜慶場面，有較為固定的演唱程序，運用藤縣的地方白話演唱，采用比擬、夸張、詼諧的方言，朗朗上口。