梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊(記者 陳益銘 通訊員 陳偲)伴隨著悠揚舒緩的音樂,身著傳統(tǒng)茶服的表演者們雙手托起茶盞,眼神專注而溫和,將茶盞輕緩遞出,展現(xiàn)出對賓客的敬重,接茶者則雙手承接,微微頷首,以禮回應。這是校園茶禮比賽風采展演中的茶禮儀展示環(huán)節(jié)。5月21日,2025年“茗承古今 禮創(chuàng)未來”茶禮比賽展演暨2025年“國際茶日”主題活動啟動儀式在梧州職業(yè)學院舉行,眾多茶文化愛好者、師生齊聚一堂,共赴這場融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的茶文化盛宴。
5月21日,在梧州職業(yè)學院,學生們正在進行茶禮展演。梧州日報記者 李鴻榮 攝
當天,梧州職業(yè)學院還舉辦了現(xiàn)代工藝六堡茶加工封茶儀式、六堡茶新式茶飲品質評鑒,以及六堡茶“潮牌”“潮品”校園創(chuàng)意市集活動等。梧州職業(yè)學院鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興學院茶葉生產(chǎn)與加工技術專業(yè)教研室主任楊鼎俊說:“學校開設了與六堡茶相關的專業(yè)課程,從種植、加工到茶藝文化、茶葉營銷,構建起一套完整的德技并修、工學結合的人才培養(yǎng)體系,并與本地多家知名六堡茶企業(yè)開展校企合作,建立產(chǎn)教融合實訓基地,讓學生結合真實場景真實踐、真生產(chǎn)、真銷售。”
茶產(chǎn)業(yè)是我市富民強農(nóng)的“金葉子”,今年以來,我市多管齊下推動六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在穩(wěn)生產(chǎn)上,我市組織專家團隊深入茶園一線,為茶農(nóng)與茶企提供全方位、專業(yè)化的技術支持,通過定期現(xiàn)場技術指導、推廣綠色防控技術、提升茶園管護水平等措施,確保全市春茶生產(chǎn)形勢總體穩(wěn)定。在涉茶項目方面,我市聚合多方力量,建立健全工作機制,由廳級領導掛點推進項目建設、“重大項目管家”負責聯(lián)系服務項目,同時組建工作專班,強化部門間協(xié)同聯(lián)動,積極向上爭取項目專項資金,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實保障。
在服務產(chǎn)業(yè)提質升級方面,我市充分運用好“節(jié)、會、展、賽”等活動載體,聯(lián)合其他地市的茶葉協(xié)會共同舉辦“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷全球系列活動,通過茶藝展示與品鑒,充分展現(xiàn)六堡茶文化魅力。與此同時,我市積極開展六堡茶產(chǎn)業(yè)招商考察,以茶園種植、加工倉儲、茶旅結合等為招商重點,吸引優(yōu)質民營資本參與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。