????西江都市報訊（記者 朱元冬）津津有味地吃著酸菜魚，卻驚愕地發現湯中有煙頭。這樣的事情，或者不少市民碰上都會感到義憤填膺。日前，市民梁小姐向本報熱線電話反映，他們一家人在1月30日晚上到騎樓城一家川菜館吃飯，怎料在酸菜魚的湯里竟然發現了煙頭，而之后的事情更讓他們氣憤不已。
????梁小姐說，老板來查看后承認了菜里有煙頭的事實，并承諾立即更換一盆新的酸菜魚。“當新菜上臺后發現，店家只是更換了一條新魚，并沒有換掉原來的湯料和我們自己放進去煮過的油果。”她說，新菜里面的油果已經煮熟，明顯不是新放的。“換魚不換湯，食品安全如何讓我們信得過？”
????梁小姐在向本報熱線電話反映后，也撥打了12331梧州市食品藥品投訴舉報熱線電話進行反映，同時提供了就餐小票和當時拍攝的菜品有煙頭的照片。
????記者從萬秀區食品藥品監督管理局了解到，該局在接到投訴后，已當即派出執法人員前往涉事飯店進行調查核實。經檢查，發現該飯店廚房內確實存在衛生狀況較差、管理混亂的情況，執法人員當即對店家提出要求，責令其馬上整改。2月2日，該局執法人員再次來到涉事飯店，看到廚房已經進行了全面清潔，衛生狀況已得到改善。執法人員要求涉事店家保證食品衛生安全，特別是廚房內不得從事與食品加工無關的活動。店家相關負責人表示接受批評教育，并嚴格落實好相關的食品衛生安全制度。
????該局相關工作人員表示，日后將對涉事店家加強監管，確保其整改措施落到實處。 | 
