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大腸菌群超標 四批次乳制品抽檢不合格

http://m.sddhjg.com    2011-11-29 08:37    作者:記者 高云    來源:西江都市報

????西江都市報訊 (記者 高云)日前,自治區質監局對全區范圍內獲得生產許可證的乳制品生產企業實施了監督檢查15家企業33個批次乳制品及嬰幼兒配方奶粉進行質量抽查。結果顯示,4個批次產品大腸菌群超標被判為不合格品。

????為進一步加強食品生產企業監督,提高全區乳制品行業整體質量安全水平,今年9月19日至10月20日期間,自治區質監局共檢查了16家獲證生產的乳制品生產企業,檢查時正在生產的有15家,未生產的有1家。檢查發現,各企業基本能按要求落實企業質量安全主體責任,建立并健全了有關質量安全管理制度,并按要求配備了電子記錄信息系統硬件設施、網絡設備,并將采購、檢驗、銷售等相關信息錄入電子記錄信息系統,系統運行基本正常。

????同時,抽查了南寧、崇左、貴港、北海、玉林、欽州等市15家企業33批次樣品,監督檢查的產品品種包括乳制品(巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳和煉乳)及嬰幼兒配方奶粉,檢驗項目包括衛生指標和微生物指標。

????11月24日,自治區質監局通過官網(廣西金質網)發布了檢驗公告。公告表明,產品檢驗結果合格的有29批次,不合格的有4批次,合格率為87.88%,不合格項目為大腸菌群。不合格的4個批次產品為:廣西桂牛水牛乳業有限公司的水牛鮮牛奶(198ml/瓶2011-09-26)、廣西大學農大食品廠的酸牛奶(200g/瓶2011-09-27)、南寧童樂乳業有限責任公司的巴氏消毒牛奶(200ml/瓶2011-09-28)、合浦南國乳品廠的AD甜牛奶(200ml/瓶2011-09-28)。

????針對本次監督抽查的結果和發現的問題,自治區質監局要求相關質監部門對于本次抽查中不合格的產品及企業依法進行處理。

編輯:黃東瑩    

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